il "paganello" (ghiozzo) cosa è e il perchè !

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il "paganello" (ghiozzo) cosa è e il perchè !

Messaggio  Luca Ricci il Gio Gen 03, 2013 9:30 pm

( post ricopiato dal vecchio forum data 5 giugno 2011 )

il "paganello" (ghiozzo) cosa è e il perchè !

Apro questo post in uno stato strano di sghignazzamento e con la frenesia di poter dire ma non posso, comunque per ora mi limito a raccontare qualcosa, degli aneddoti o voci popolari o fatti veri, credete ciò che volete , ma se qualcuno avvesse un po di intelligenza da far lavorare e comincia a collegare ciò che scrivo con il fatto suo gli conviene iniziare a preoccuparsi.

Il "Paganello" come viene volgarmente chiamato è un pesce che vive particolarmentea suo agio nel nostro mare adriatico, non è molto grande circa 15 cm è di media gustosità alimentare, si può cucinare in molti modi e si presta a facili interpretazioni creative dei cuochi.

Il suo vero nome è "ghiozzo" ma a noi romagnoli piace chiamarlo "paganello", questo pesce si evidenzia nella sua stupidità, è di fatti molto facile da pescare sia con la canna che con le reti e i pescatori difficilmente rientrano a casa con la cesta vuota, è un pesce che ha dato i primi basilari rudimenti dell'attività della pesca a molti bambini e ragazzi (io compreso), data la semplicità di cattura anche un bambino alle prime armi non può sbagliare.

Da ragazzo un giorno di primavera andai a pesca in uno dei tanti moli della riviera romagnola, ricordo con simpatia un fatto, un bambino vicino a me pescava paganelli finì l'esca e non sapendo più cosa mettere si levò la cicca dalla bocca e la mise nell'amo, con questa esca e stratagemma continuò a pescare e a catturare paganelli tra le risate generali dei presenti, e dentro di noi ci dicemmo ma quanto sono stupidi i paganelli !.

non occore nemmeno una grande attrezzatura di pesca, le mie prime catture erano eseguite con una semplice canna di bamboo selvatica presa dal fosso campetto di calcio dietro la chiesa, tre metri di filo, un piombo del salame e un amo almeno quello si comprato !.

in romagna la stupidità del pesce paganello è anche un modo di dire popolare dare del "paganello" a qualcuno è come dire "hai beccato come uno stupido" o nel senso più generale spesso "stupido" o "sciocco" viene sostituito con "paganello".

in ogni paese in romagna c'è la persona più tonta che si prende il soprannome di "paganello"!.

Detto e raccontato quanto sopra vi chiedete, perchè questa storiella ?, peccato che per ora non vi posso dire nulla, sappiate che ci sono dei "paganelli" che hanno beccato alla mia lenza credendo di averla fatta franca, ma ce ne sono altri che devono ancora beccare, per adesso il pranzo è assicurato il fuoco è acceso e si aspetta solo che altri paganelli beccano, andranno agli ospiti !.

Ci vuole un po di pazienza, ora voi penserete ma i paganelli che hanno beccato l'avranno capita che finiscono in pentola ? e quelli che devono ancora beccare si accorgeranno della lenza e l'amo del bambino che pesca con la cicca perchè ha finito l'esca ?


ovviamente avrà un seguito

saluti a tutti, compresi i paganelli pescati e non !

ciao
snoopy



Ultima modifica di Luca Ricci il Sab Ago 23, 2014 6:05 pm, modificato 2 volte
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Re: il "paganello" (ghiozzo) cosa è e il perchè !

Messaggio  Luca Ricci il Gio Gen 03, 2013 9:31 pm

Kakugo ha scritto:

Caro Snoopy sono proprio curioso di vederla questa cesta piena di "paganelli" appena pescati!

Il pesce paganello si evidenzia nella differenza di sesso dal colore, infatti il paganello maschio è di colore marrone scuro con macchie nere per meglio mimetizzarsi in mezzo agli scogli e alle cozze, mentre invece le femmine sono di colore marrone chiaro al fine di mimetizzarsi meglio nel fondale sabbioso.

ergo è più facile pescare paganelli maschi in fondali con scogli mentre invece nei fondali tutti sabbiosi sono più presenti le paganelle femmine !

il tutto era dovere informare .

snoopy ha scritto:

ma se qualcuno avvesse un po di intelligenza da far lavorare e comincia a collegare ciò che scrivo con il fatto suo gli conviene iniziare a preoccuparsi.
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Re: il "paganello" (ghiozzo) cosa è e il perchè !

Messaggio  Luca Ricci il Gio Gen 03, 2013 9:32 pm

e la cesta si riempie sempre di più di paganelli pescati, femmine, maschi .....

anche con la pancia bella gonfia......


siate pronti a fare una bella mangiata di pesce ?


saluti
snoopy
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Re: il "paganello" (ghiozzo) cosa è e il perchè !

Messaggio  Luca Ricci il Sab Gen 26, 2013 1:05 am

ecco i pesci paganelli, tanti....maschi e femmine......

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Messaggio  Luca Ricci il Mer Ago 20, 2014 1:09 pm




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Re: il "paganello" (ghiozzo) cosa è e il perchè !

Messaggio  Luca Ricci il Sab Ago 23, 2014 6:07 pm

e per continuare in bellezza, tutti a Forli il 17 settembre !
http://www.arewethere.yt/TRIBUNALE-DI-FORLI---SENTENZA-/12244.htm#.U_jKD1IcQdU


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